dégraissage acte à travers un
réaction chimique appelée par saponification
l'hydroxyde de potassium de triglycéride +
= Sels de potassium
dégraissants Cependant, les plus classiques
Ils ont une forte concentration d'agents
alcalin qui confère un pH élevé.
qui présente des risques de corrosion
la peau et l'attaque chimique